Mensa Altonaer Straße

  • Adresse
  • Mensa Altonaer Straße
    Altonaer Straße 25
    99089 Erfurt

  • Öffnungszeiten
  • Montag – Freitag
    7.00 bis 14.00 Uhr

    Mittagessen ab 11:00 Uhr

  • Sitzplätze
  • 288

Speiseplan
 
Woche
Darstellung

Mensa
 
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Tomaten-Schnittlauch-Omelett mit Blattspinatsoße und Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln

Inhalt: V,Ei,Gl,K,Mi,T,1  
  1,50 €
Mittag Ausgabe A2 Butterkartoffeln mit Frühlingsquark, 1 Beilage

Inhalt: V,Ei,Mi,T,1,3  
  1,50 €
Mittag Ausgabe B Rinderhacksteak dazu Paprikagemüse und Petersilienkartoffeln, 1 Beilage

Inhalt: EiGl,Mi,R,Sel,Sen,T,1,2,3,9  
  2,30 €
Mittag Ausgabe C Vital-Essen Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Duftreis

Inhalt: V,V*,K,Sen,So,3  
  1,75 €
Mittag Ausgabe D Chicken Tikka Masala mit Paprikagemüse und Petersilienkartoffeln, 1 Beilage

Inhalt: G,Gl,K,Mi,Sen,T,T",1,3  
  3,00 €
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Italienischer Gemüseeintopf mit Weiß-Käse-Gremolata auch vegan erhältlich dazu Vollkorncroutons

Inhalt: V,Gl,K,Mi,Ses,T V,Gl,K,Mi,Ses,T  
  1,50 €
Mittag Ausgabe C Vital-Essen Bohnen- Bulgur- Ragout, 1 Bananen Soja Shake mit Vanillegeschmack

Inhalt: V,V*,A,Er,Gl,Nu,So,Su,2,3  
  1,75 €
Mittag Ausgabe D XXL Schnitzel vom Schwein mit Sahnesoße und Petersilienkartoffeln

Inhalt: Gl,Mi,S,T  
  3,50 €
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Vital-Essen Bunte Ebly-Paprikapfanne mit Ingwer und Bambus

Inhalt: V,V*,Gl,K,Sel,Sen,Ses,So  
  1,50 €
Mittag Ausgabe C Chinaschnitte mit Currysoße und Gemüserisotto, 1 Grießpudding mit Melone mit Minze

Inhalt: V,Gl,K,Mi,Sel,Sen,T,1  
  1,75 €
Mittag Ausgabe D Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße, und Spirelli, 1 Apfel

Inhalt: Gl,K,S,1,2,3,7,8  
  2,30 €
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Nudelpfanne mit Cherrytomaten, Rucola und Hirtenkäsewürfel

Inhalt: V,Gl,K,Mi,T  
  1,50 €
Mittag Ausgabe C Vital-Essen Blumenkohl mit Kartoffeln in Curry-Sahne gebacken, Rucolasalat, 1 Banane

Inhalt: V,Ei,K,Mi,Sen,So,T  
  1,75 €
Mittag Ausgabe D Paniertes Schollenfilet mit Senfsoße und Kräuterkartoffeln, 1 Latte Macchiato Pudding

Inhalt: F,Fi,Gl,Mi,Sen,T,1  
  2,60 €
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Hausgemachter Pfannkuchen, Puderzucker, Sauerkirschgelee

Inhalt: V,Ei,Gl,Mi,T  
  1,50 €
Mittag Ausgabe C Vital-Essen Nudel-Brokkoli-Tomaten- Gratin mit Basilikumsoße

Inhalt: V,Ei,Gl,Mi,T,1  
  1,75 €
Mittag Ausgabe D Hähnchen in Hartkäsekruste mit Geflügelsoße, Fingermöhren und Petersilienkartoffeln, 1 Obstsalat

Inhalt: Ei,G,Gl,K,Mi,T  
  3,00 €

Im Speiseplan ist der Studentenpreis angegeben. Mitarbeiter und Gäste zahlen einen Aufschlag. Die Höhe der Aufschläge entnehmen Sie bitte den Aushängen vor Ort.

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung

nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung / Verordnung (EU) 1169/2011 (Lebensmittelinformationsverordnung)

1: mit Farbstoff (mehr Infos)
2: mit Konservierungsstoff (mehr Infos)
3: mit Antioxidationsmittel (mehr Infos)
4: mit Geschmacksverstärker (mehr
   Infos)

5: geschwefelt (mehr Infos)
6: geschwärzt (mehr Infos)
7: gewachst (mehr Infos)
8: mit Phosphat (mehr Infos)
9: mit Süßungsmittel (mehr Infos)
10: enthält eine Phenylalaninquelle
   (mehr Infos)
13: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14: mit kakaohaltiger Fettglasur
15: koffeinhaltig
16: chininhaltig
--------------------------------------

Gl: enthält Gluten
Kr: enthält Krebstiere
Ei: enthält Hühnerei
Fi: enthält Fisch
Er: enthält Erdnüsse

So: enthält Soja
Mi: enthält Milch- und Milchzucker
Nu: enthält Schalenfrüchte
Sel: enthält Sellerie
Sen: enthält Senf
Ses: enthält Sesam
Su: enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu: enthält Lupine
We: enthält Weichtiere
------------------------------------
A: enthält Alkohol
F: Fisch
G: Geflügel
K: Knoblauch
L: Lammfleisch
R: Rindfleisch
S: Schweinefleisch
T: enthält Bestandteile tierischen Ursprungs
(z.B. Sahne, Quark, Käse, Ei)
T": enthält tierische Bestandteile, die nicht für Vegetarier geeignet sind (z.B. Gelatine, tierisches Lab, tierische Farbstoffe wie echtes Karmin oder Sepia)
V: Vegetarische Speisen
V*: Vegane Speisen
W: Wildfleisch


  Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)

  mensaVital - ausgewogene Gerichte mit natürlichen Zutaten, ausreichend Obst und Gemüse und frischen Kräutern für eine gesunde Ernährung (mehr Infos)

  ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

Zur Speisenproduktion verwenden wir generell Bio-Gewürze.
Zur Verwendung weiterer Zusatzstoffe informiert Sie unser Ausgabepersonal.

Achtung! Die Abteilung Mensen & Cafeterien sucht regelmäßig studentische Hilfskräfte.

Ansprechpartner

Karsten Jahn, Küchenleiter
Annette Keil, Wirtschafterin

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