Mensa Altonaer Straße

  • Adresse
  • Mensa Altonaer Straße
    Altonaer Straße 25
    99089 Erfurt

  • Öffnungszeiten
  • Montag – Freitag
    7.00 bis 14.00 Uhr

    Mittagessen ab 11:00 Uhr

  • Sonstiges
  • Sitzplätze: 288

    Preisaufschlag für im Speisenplan genannte Gerichte:

    Bedienstete : 1,80 € / Gäste : 3,20 €

Speiseplan
 
Woche
Darstellung

Mensa
 
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Eieromelette gefüllt mit Champignons, Spinatsoße, Kartoffelpüree

Inhalt: V,Ei,K,Mi,Wz,1,3  
  1,75 €
Mittag Ausgabe B Hähnchenbruststeak mit Tomaten-Mozzarella-Kruste, dazu Broccoli, Curryreis und Tomatensoße

Inhalt: G,K,Mi,Sen,Wz  
  2,60 €
Mittag Ausgabe B2 Gedünsteter Seelachs mit Meerretich Dip auf Erbsen-Karottengemüse und Basmatireis #

Inhalt: F,Fi,Gl,Mi,Ses,So,Su,Wz,3  
  2,30 €
Mittag Ausgabe C Vital-Essen Griechischer Gemüseauflauf mit Hirtenkäse

Inhalt: V,K,Mi,Wz  
  1,50 €
Mittag Ausgabe D Rindersauerbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

Inhalt: R,Ro,S,Sel,Sen,Su,Wz,2,3,7  
  3,50 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Kartoffelsuppe mit Bockwursteinlage, dazu ein Brötchen

Inhalt: Gl,Gs,S,Sel,Sen,Wz,2,3,4,8  
  1,50 €
Mittag Ausgabe A2 BIO Waldpilzsuppe, Hefeklöße mit Heidelbeergelee

Inhalt: V,Ei,Mi,Wz  
  1,50 €
Mittag Ausgabe B Knusprige Fischstäbchen mit Ketchupdip und hausgemachtem Kartoffelsalat, 1 Beilage

Inhalt: Ei,F,Fi,Sel,Sen,Wz,2,7,9  
  2,30 €
Mittag Ausgabe C Gemüsepaella mit Vollkornreis und Walnüssen

Inhalt: V,V*,A,Gl,K,Sen,Ses,So,Wa,Wz  
  1,75 €
Mittag Ausgabe D Spanischer Reistopf mit Hähnchenschenkel,1 Beilage

Inhalt: G,K,Mi,Wz,4  
  3,00 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Szegediner Gulasch mit Sauerkraut , Petersilienkartoffeln

Inhalt: K,Mi,S,Sel,So  
  1,75 €
Mittag Ausgabe B Geschmorte Rahmchampignons mit Lauchzwiebeln und Petersilienkartoffeln +1 Beilage

Inhalt: V,Mi,Wz,1  
  2,60 €
Mittag Ausgabe C Vital-Essen Kichererbsen-Tomaten- Eintopf, 1 Scheibe Vollkornbrot

Inhalt: V,V*,Gl,Hf,Ro,Ses,Wz  
  1,50 €
Mittag Ausgabe D Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Tomatensoße und Vollkorn Spiralen, Salatbeilage

Inhalt: Ca,Ei,G,K,Mi,Sen,T2,Wz,1,3  
  2,60 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Schweineleber mit Apfel-Zwiebelsoße, und Kartoffelstampf, 1 Beilage

Inhalt: K,Mi,S,Sel,So,Wz,1  
  1,75 €
Mittag Ausgabe B Putenragout mit Mango und Tomaten auf grünen Bandnudeln

Inhalt: Ei,G,K,Mi,Sen,Wz  
  2,30 €
Mittag Ausgabe C Limettenspaghetti mit Erbsen-Pilz-Ragout

Inhalt: V,V*,Ca,Er,Nu,Wz  
  1,50 €
Mittag Ausgabe D Curry-Wurst mit Currysoße und Pommes frites, 1 Beilage

Inhalt: G,K,Mi,R,S,Sen,T3,Wz,1,2,3,8  
  2,60 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Im Speiseplan ist der Studentenpreis angegeben. Mitarbeiter und Gäste zahlen einen Aufschlag. Die Höhe der Aufschläge entnehmen Sie bitte den Aushängen vor Ort.

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung

nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung / Verordnung (EU) 1169/2011 (Lebensmittelinformationsverordnung)

1: mit Farbstoff (mehr Infos)
2: mit Konservierungsstoff (mehr Infos)
3: mit Antioxidationsmittel (mehr Infos)
4: mit Geschmacksverstärker (mehr
   Infos)

5: geschwefelt (mehr Infos)
6: geschwärzt (mehr Infos)
7: gewachst (mehr Infos)
8: mit Phosphat (mehr Infos)
9: mit Süßungsmittel (mehr Infos)
10: enthält eine Phenylalaninquelle
   (mehr Infos)
13: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14: mit kakaohaltiger Fettglasur
15: koffeinhaltig
16: chininhaltig
--------------------------------------

Gl: enthält Gluten
Wz: enthält Weizen
Ro: enthält Roggen
Gs: enthält Gerste
Hf: enthält Hafer
Di: enthält Dinkel
Ka: enthält Kamut (Khorasan-Weizen)

Er: enthält Erdnüsse
Nu: enthält Schalenfrüchte
Ma: enthält Mandeln
Ha: enthält Haselnüsse
Wa: enthält Walnüsse
Ca: enthält Cashewnüsse

Pe: enthält Pekannüsse
Pa: enthält Paranüsse
Pi: enthält Pistazien
Mc: enthält Macadamianüsse

Kr: enthält Krebstiere
Ei: enthält Hühnerei
Fi: enthält Fisch
So: enthält Soja
Mi: enthält Milch- und Milchzucker

Sel: enthält Sellerie
Sen: enthält Senf
Ses: enthält Sesam
Su: enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu: enthält Lupine
We: enthält Weichtiere
------------------------------------
A: enthält Alkohol
F: Fisch
G: Geflügel
K: Knoblauch
L: Lammfleisch
R: Rindfleisch
S: Schweinefleisch
W: Wildfleisch

T1: enthält tierische Gelatine
T2: enthält tierisches Lab
T3: enthält echtes Karmin
T4: enthält Sepia
T5: enthält Honig
V: Vegetarische Speisen
V*: Vegane Speisen


  Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)

  Gerichte der Menülinie mensaInternational

  mensaVital - ausgewogene Gerichte mit natürlichen Zutaten, ausreichend Obst und Gemüse und frischen Kräutern für eine gesunde Ernährung (mehr Infos)

  ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

Zur Speisenproduktion verwenden wir generell Bio-Gewürze.
Zur Verwendung weiterer Zusatzstoffe informiert Sie unser Ausgabepersonal.

Achtung! Die Abteilung Mensen & Cafeterien sucht regelmäßig studentische Hilfskräfte.

Ansprechpartner

Karsten Jahn, Küchenleiter
Annette Keil, Wirtschafterin

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