Mensa Nordhäuser Straße

  • Adresse
  • Mensa Nordhäuser Straße
    Nordhäuser Straße 63
    99089 Erfurt

  • Öffnungszeiten
  • Montag – Freitag
    7.00 bis 15.00 Uhr

    Mittagessen ab 11:00 Uhr

  • Sitzplätze
  • 494

Speiseplan
 
Woche
Darstellung

Mensa
 
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Nudelpfanne mit Cherrytomaten, Rucola und Feta-Käsewürfel

Inhalt: ,V,K,T  
  1,50 €
Mittag Ausgabe B Vital-Essen Blumenkohl, Kartoffeln in Curry-Sahne gebacken, Rucolasalat, 1 BIO Banane

Inhalt: ,V,T  
  1,75 €
Mittag Ausgabe B2 Texas Knusperschnitte, mit Hackfleisch und Käse überbacken, 1 Beilage

Inhalt: K,R,S,T,1,2  
  2,60 €
Mittag Ausgabe C Panierter Fetakäse, scharfer Tomatensauce, Stampfkartoffeln

Inhalt: V,K,T,1,2,3,5  
  3,00 €
Mittag Ausgabe D Fisch Cordon bleu, Senfsauce, Kräuterkartoffeln

Inhalt: F,S,T,1,3,8  
  3,50 €
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Bandnudeln, Shrimps in Tomaten-Cognac-Rahm, Tomaten-Rucolasalat

Inhalt: A,F,K,T,3,5,8  
  1,50 €
Mittag Ausgabe B Brathering, bunter Sauerrahmdip, Bratkartoffeln

Inhalt: F,T,10,9  
  2,00 €
Mittag Ausgabe C Bohnen- Bulgur- Ragout, mit BIO Bulgur, 1 Bananen-Vanille- Soja- Shake

Inhalt: V,V*,2,3,5  
  1,75 €
Mittag Ausgabe D Parmesan-Hähnchen, Geflügelsauce, Fingermöhren, Kartoffelspalten

Inhalt: G,K,T,3  
  2,60 €

Im Speiseplan ist der Studentenpreis angegeben. Mitarbeiter und Gäste zahlen einen Aufschlag. Die Höhe der Aufschläge entnehmen Sie bitte den Aushängen vor Ort.

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten

nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung:

1: Farbstoffe (mehr Infos)
2: Konservierungsstoffe (mehr Infos)
3: Antioxidationsmittel (mehr Infos)
4: Geschmacksverstärker (mehr Infos)
5: Schwefelung (mehr Infos)
6: Schwärzung (mehr Infos)
7: Wachsung (mehr Infos)
8: Phosphat (mehr Infos)
9: Süßungsmittel (mehr Infos)
10: Phenylalanin (mehr Infos)



A: enthält Alkohol
F: Fisch
G: Geflügel
K: Knoblauch
L: Lammfleisch
P: Pökelfleisch (mit Nitritpökelsalz)
R: Rindfleisch
S: Schweinefleisch
T: enthält Bestandteile tierischen Ursprungs
(z.B. Milch, Sahne, Ei)
V: Vegetarische Speisen
V*: Vegane Speisen
W: Wildfleisch


  Speiseangebote mit Komponenten aus ökologischem/biologischem Anbau (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)

  mensaVital (mehr Infos)

  ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

Zur Speisenproduktion verwenden wir generell Bio-Gewürze.
Zur Verwendung weiterer Zusatzstoffe informiert Sie unser Ausgabepersonal.

Achtung! Die Abteilung Mensen & Cafeterien sucht regelmäßig studentische Hilfskräfte.

Ansprechpartner

Franka Bösel, Küchenleiterin
Dorothea Schramm, Wirtschafterin

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