Mensa Weinberghof
Weinberghof 4
99734 Nordhausen
Montag – Freitag
8.30 bis 14.30 Uhr
Mittagessen ab 11:00 Uhr
232
Im Speiseplan ist der Studentenpreis angegeben. Bedienstete bezahlen einen Aufschlag von 1,40 € und Gäste einen
Aufschlag von 2,90 € zum Studentenpreis.
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten
nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung:
| 1: Farbstoffe (mehr Infos) 2: Konservierungsstoffe (mehr Infos) 3: Antioxidationsmittel (mehr Infos) 4: Geschmacksverstärker (mehr Infos) 5: Schwefelung (mehr Infos) 6: Schwärzung (mehr Infos) 7: Wachsung (mehr Infos) 8: Phosphat (mehr Infos) 9: Süßungsmittel (mehr Infos) 10: Phenylalanin (mehr Infos) |
A: enthält Alkohol F: Fisch G: Geflügel K: Knoblauch L: Lammfleisch P: Pökelfleisch (mit Nitritpökelsalz) R: Rindfleisch S: Schweinefleisch T: enthält Bestandteile tierischen Ursprungs (z.B. Milch, Sahne, Ei) V: Vegetarische Speisen V*: Vegane Speisen W: Wildfleisch |
Speiseangebote mit Komponenten aus
ökologischem/biologischem Anbau
(Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)
mensaVital (mehr Infos)
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).
Zur Speisenproduktion verwenden wir generell Bio-Gewürze.
Zur Verwendung weiterer Zusatzstoffe informiert Sie unser Ausgabepersonal.
Klaus Scheuer, Küchenleiter
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