mensaAktuell - Dining Hall News

The Tandem event, where we allow cooks from other Studentenwerk organisations to work in our Mensas, is a long-standing part of our annual programme.

Now, with 'Mensa backstage', we are offering an exclusive opportunity. Through a tour of the Mensa you can have a look yourself into the pots and pans and learn more about 'kitchen mass production'. We offer this chance once a semester and pre-registration by e-mail in the Mensas and cafeterias department is necessary. Here you can find information for this and similar events such as eco-days, Fairtrade days and other speciality days.

With special offer days we try to add some spice to our day-to-day range and offer regional and seasonal dishes.

Eisenach

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

Erfurt

Glasbox:

 

 

Mensa Nordhäuser Straße:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

Mensa Altonaer Straße:

Wir laden ein:

Mensa Backstage -  Blick hinter die Kulissen

Am 24.04.18 - 08.00 Uhr

Treffpunkt: Mensa Altonaer Straße (neben Cafeteria)

Dauer: ca. 2h

Anmeldung bis 17.04.18 erbeten:

sekretariatmc@stw-thueringen.de 

 

Cafeteria Hörsaal 7:

Gera
Ilmenau

Mensa Ehrenberg

Wir laden ein:

Mensa Backstage -  Blick hinter die Kulissen

Am 17.04.18 - 08.00 Uhr

Treffpunkt: Foyer Mensa Ilmenau (vor Towercafé)

Dauer: ca. 2 h

Anmeldung bis 10.04.18 erbeten:

sekretariatmc@stw-thueringen.de

Jena

 

Mensa Philosophenweg:

Wir laden ein:

Mensa Backstage - Blick hinter die Kulissen

Am 19.04.18 - 08.00 Uhr

Treffpunkt: Foyer Mensa Philosophenweg

Dauer: ca. 2h

Anmeldung bis 12.04.18 erbeten:

sekretariatmc@stw-thueringen.de

 

Mensa Carl-Zeiss-Promenade:

Wir laden ein:

Mensa Backstage - Blick hinter die Kulissen

Am 02.05.18 - 08.00 Uhr

Treffpunkt: Haupteingang Mensa Carl-Zeiss-Promenade

Dauer: ca. 2h

Anmeldung bis 24.04.18 erbeten:

sekretariatmc@stw-thueringen.de

 

 

Mensa Ernst-Abbe-Platz:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

Cafeteria zur Rosen:

Küchenschluss bereits um 21.00 Uhr

 

SEASONAL February                                                                

                                                                                           STUDENT / GUEST

Tomato and soy cream soup with gin                                           3,10 € / 4,80 €
garnished with fresh basil,
served with an oven-fresh baguette
(All:Gs,So,Su,Wz/Inh.:K,V*/ZusS.:odZ)

Kale salad with parmesan and croutons                                    4,60 € / 6,30 €
with Brussels sprouts and roasted almonds
and a lemon and walnut dressing          
(All.:Gs,Ma,Mi,Sen,Wa,Wz/Inh.:K,T2/ZusS.:odZ)                    

Ground beef pan with baked plums                                              6,10 € / 7,80 €
tomatoes, onions and cinnamon on a bed of herby bulgur
(All.:Wz/Inh.:K,S/ZusS.:2)

Fried hoki fillet                                                                                  7,10 € / 8,80 €
on a sweetheart cabbage and mushroom curry,
with mie noodles
(All.:Er,Fi,Wz/Inh.:K,F/ZusS.:odZ)

Curd cheese dumplings with a poppy seed crust                       2,10 € / 3,80 €
with an apple and raisin compote and fresh fruit
(All.:Ei,Mi,Su,Wz/Inh.:V/ZusS.:3,7)

Nordhausen

Mensa Weinberghof:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

Schmalkalden

Mensa Blechhammer:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

Weimar

Mensa am Park:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

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Last update: 12/22/2016