Öffnungszeiten

Liebe Studierende und Gäste,

bitte beachten Sie unsere

krankheitsbedingt vorübergehend

geändeten Öffnungszeiten

Montag - Freitag

07.30 Uhr - 15.00 Uhr

Keine Samstagsmensa

Wir bitten um Verständnis für die vorrübergehnde Einschränkung der Öffnungszeiten

Mensa am Park

Adresse
Mensa am Park
Marienstr. 15b
99423 Weimar

Öffnungszeiten
Montag – Freitag
11.00 bis 14.00 Uhr

Sonstiges
Sitzplätze: Mensa-OG 600 / Foyer 150 / Terrasse 100

Preisaufschlag für im Speisenplan genannte Gerichte:

Bedienstete : 1,90 € / Gäste : 3,30 €

Speiseplan

Woche

Darstellung

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Schinkennudeln, Tomaten-Kräutersoße, Apfel Inhalt: Ei,S,Sen,Wz,1,2,3,7,8	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Wok-Gemüse mit Mungobohnen-Sprossen, Reis,gerösteten Cashewkernen, Sesam Inhalt: V,V*,A,Ca,K,Sel,Ses	2,30 €
Mittag Ausgabe B2	Hähnchenkeule, Soße, 2 Beilagen Inhalt: G,Sel,Wz	2,30 €
Mittag Ausgabe C	Pikantes Eierragout, Petersilienkartoffeln, 1 Beilage Inhalt: V,Ei,K,Mi,Sel,Wz,1	1,75 €
Mittag Ausgabe C2	Schweineschnitzel, Soße, 2 Beilagen Inhalt: K,Mi,S,Sel,So,Wz	3,00 €
Mittag Ausgabe D	Putenschnitzel gebraten, Soße, 2 Beilagen Inhalt: Ei,G,Sel,Wz	3,00 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Gebratener Leberkäse, Soße, Mischgemüse, Kartoffelpüree Inhalt: K,Mi,R,S,Sel,So,Wz,2,3,8	1,50 €
Mittag Ausgabe A2	Hähnchen Cordon bleu, Soße, 2 Beilagen Inhalt: G,Mi,Sel,Wz,2	3,50 €
Mittag Ausgabe B	Gemüsefrikadelle mit Letscho, 2 Beilagen Inhalt: V,V*,Sel,Sen,Wz,3,9	2,00 €
Mittag Ausgabe C	Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen Inhalt: V,V*,Er,Wz	1,75 €
Mittag Ausgabe C2	Schweineschnitzel, Soße, 2 Beilagen Inhalt: K,Mi,S,Sel,So,Wz	3,00 €
Mittag Ausgabe D	Arabische Hähnchenschenkel mit Honig und Zwiebeln, Salat, Basmatireis mit Rosinen u. Pinienkernen Inhalt: G,T5,Wz	2,60 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Blumenkohl-Käse-Medaillon, Salat, Kräutersoße, Kartoffeln Inhalt: V,Ei,Mi,Sel,Wz,1,7	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Tintenfischringe im Backteig, Salat, Dip, 2 Beilagen Inhalt: Ei,K,Mi,Sel,Sen,We,Wz,1,3,7	3,00 €
Mittag Ausgabe C	Sojafrikassee mit Kapern, Buntes Gemüse, Vollkornreis Inhalt: V,V*,So,Wz	1,75 €
Mittag Ausgabe D	Heldrunger Sauerbraten vom Rind, 2 Beilagen Inhalt: Mi,R,Ro,Sel,Sen,Wz	3,00 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Spaghetti Bolognese mit Reibekäse Inhalt: K,Mi,S,Wz,1	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Kohlroulade vegetarisch gefüllt, Soße, Kartoffeln, 1 Beilage Inhalt: V,Di,Ei,So,Wz,7	2,30 €
Mittag Ausgabe C	Gemüsegulasch, Salat, Kartoffeln, Banane Inhalt: V,V*,7	1,75 €
Mittag Ausgabe D	Seelachsfilet in Sesampanade, Kräutersoße, Zitrone, 2 Beilagen Inhalt: F,Fi,Mi,Sel,Ses,Wz,1,7	2,60 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Kartoffel-Gemüse-Eintopf, 1 Wiener, Brötchen Inhalt: Gs,R,Ro,S,Sel,Wz,2,3,8	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Weidelschafs-Gyros mit Dip, 1 Beilage Inhalt: K,L,Mi,Sel,Sen,So,Wz,4	3,50 €
Mittag Ausgabe C	Blätterteigtasche gefüllt mit Gemüse, Kräutersoße, Salat, Vollkornreis Inhalt: V,V*,K,So,Su,Wz,1,3	1,75 €
Mittag Ausgabe D	Pelmeni Rind/ Schwein mit Smetana Dip, Rote Beete Salat ''Vinetgret'' Inhalt: Mi,R,S,Sen,Wz,9	3,00 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Im Speiseplan ist der Preis für Studierende angegeben. Mitarbeiter und Gäste zahlen einen Aufschlag. Die Höhe der Aufschläge entnehmen Sie bitte den Aushängen vor Ort.

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung

nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung / Verordnung (EU) 1169/2011 (Lebensmittelinformationsverordnung)

1: mit Farbstoff (mehr Infos)
2: mit Konservierungsstoff (mehr Infos)
3: mit Antioxidationsmittel (mehr Infos)
4: mit Geschmacksverstärker (mehr
Infos)
5: geschwefelt (mehr Infos)
6: geschwärzt (mehr Infos)
7: gewachst (mehr Infos)
8: mit Phosphat (mehr Infos)
9: mit Süßungsmittel (mehr Infos)
10: enthält eine Phenylalaninquelle
(mehr Infos)
13: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14: mit kakaohaltiger Fettglasur
15: koffeinhaltig
16: chininhaltig
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Gl: enthält Gluten
Wz: enthält Weizen
Ro: enthält Roggen
Gs: enthält Gerste
Hf: enthält Hafer
Di: enthält Dinkel
Ka: enthält Kamut (Khorasan-Weizen)

Er: enthält Erdnüsse
Nu: enthält Schalenfrüchte
Ma: enthält Mandeln
Ha: enthält Haselnüsse
Wa: enthält Walnüsse
Ca: enthält Cashewnüsse

Pe: enthält Pekannüsse
Pa: enthält Paranüsse
Pi: enthält Pistazien
Mc: enthält Macadamianüsse

Kr: enthält Krebstiere
Ei: enthält Hühnerei
Fi: enthält Fisch
So: enthält Soja
Mi: enthält Milch- und Milchzucker

Sel: enthält Sellerie
Sen: enthält Senf
Ses: enthält Sesam
Su: enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu: enthält Lupine
We: enthält Weichtiere
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A: enthält Alkohol
F: Fisch
G: Geflügel
K: Knoblauch
L: Lammfleisch
R: Rindfleisch
S: Schweinefleisch
W: Wildfleisch

T1: enthält tierische Gelatine
T2: enthält tierisches Lab
T3: enthält echtes Karmin
T4: enthält Sepia
T5: enthält Honig
V: Vegetarische Speisen
V*: Vegane Speisen

	Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)
	Gerichte der Menülinie mensaInternational
	mensaVital - ausgewogene Gerichte mit natürlichen Zutaten, ausreichend Obst und Gemüse und frischen Kräutern für eine gesunde Ernährung (mehr Infos)
	Gerichte oder Komponenten, die Zutaten aus Thüringen enthalten
	ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
	Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).