Mensa am Park

Adresse
Mensa am Park
Marienstr. 15b
99423 Weimar

Öffnungszeiten
Montag – Freitag
11.00 bis 14.00 Uhr

Sonstiges
Sitzplätze: Mensa-OG 600 / Foyer 150 / Terrasse 100

Preisaufschlag für im Speisenplan genannte Gerichte:

Bedienstete : 1,90 € / Gäste : 3,30 €

Speiseplan

Woche

Darstellung

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Seelachs Nuggets paniert, Kräutersoße, Kartoffeln Inhalt: F,Fi,Gl,Mi,T,1	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Gnocchi mit Salbei, Spinat-Käsesoße, 2 Beilagen Inhalt: V,Ei,K,Mi,Sel,Wz,1	2,30 €
Mittag Ausgabe B2	Hähnchenkeule, Soße, 2 Beilagen Inhalt: G,Sel,Wz	2,30 €
Mittag Ausgabe C	Tofu Stroganoff Art, Salat, Reis Inhalt: V*,Sen,So,7,9	1,75 €
Mittag Ausgabe C2	Schweineschnitzel, Soße, 2 Beilagen Inhalt: K,Mi,S,Sel,So,Wz	3,00 €
Mittag Ausgabe D	Karelischer Fleischtopf, Salat, Wedgeskartoffeln Inhalt: K,Mi,R,S,7	3,00 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Hackbraten mit Hirtenkäse , Erbsen, Reis Inhalt: Ei,K,Mi,S,Sel,So,Wz	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Gemüsekroketten, Sauerrahm-Dip, 2 Beilagen Inhalt: V,Mi,Sel,So,Wz,3	2,30 €
Mittag Ausgabe C	Scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Penne, Rucola, 1 Beilage Inhalt: V,V*,Sel,Wz	1,75 €
Mittag Ausgabe C2	Schweineschnitzel, Soße, 2 Beilagen Inhalt: K,Mi,S,Sel,So,Wz	3,00 €
Mittag Ausgabe D	Arabische Hähnchenschenkel mit Honig und Zwiebeln, Salat, Basmatireis mit Rosinen u. Pinienkernen Inhalt: G,T5,Wz	2,60 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Sojapfanne Asiatisch, Jasminreis Inhalt: V,V*,K,Sen,So	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Hokifilet, Olivenöl, Zitrone, Kartoffeln Inhalt: F,Fi,K,Wz,1,7	3,50 €
Mittag Ausgabe B2	Gönnataler Putenspieß, Brokkolisoße, 2 Beilagen Inhalt: G,Mi,S,Sel,Wz,1	4,00 €
Mittag Ausgabe B2	Hähnchenkeule, Soße, 2 Beilagen Inhalt: G,Sel,Wz	2,30 €
Mittag Ausgabe C	Broccoli-Nußecke, Kräuter-Quark-Dip, Wild-Reismix, Obst Inhalt: V,Ha,Hf,Ma,Mi,Sel,So,Wz	1,75 €
Mittag Ausgabe D	Putenschwarzbierfleisch, 2 Beilagen Inhalt: A,G,Gl,Gs,Ro,Sel,Sen,Wz	3,50 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Schweinebraten in Rotweinsauce, Mischgemüse, Kartoffeln Inhalt: A,K,Mi,S,Sel,So,Su,Wz,5	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Kartoffelspalten mit Gemüse mexikanische Art, Salat Inhalt: V,V*,K,Sel,3	2,60 €
Mittag Ausgabe C	Vegetarische Frühlingsrolle, Soße, 2 Beilagen Inhalt: V,Ei,K,Mi,Sel,So,Wz	1,75 €
Mittag Ausgabe D	Kantonesisches Huhn in Zitronensoße, Duftreis Jasmin Inhalt: A,Ei,G,So,Wz,2	2,60 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Menüart	Menü	Preis
Mittag Ausgabe A	Blumenkohl-Käse-Brätling, Champignonrahm, Pommes frites Inhalt: V,Ei,Gl,Mi,Sel,T,1	1,50 €
Mittag Ausgabe B	Feuriges Hüttengulasch, 2 Beilagen Inhalt: R,Sel,Wz	3,00 €
Mittag Ausgabe C	Auberginen im Haferflockenmantel, Tomatensoße, Gemüsebulgur Inhalt: V,V*,Gl,Hf,Wz,1	1,75 €
Mittag Ausgabe D	Schweineschnitzel Toscana, Champignonsoße, 2 Beilagen Inhalt: Ei,K,Mi,S,Sel,Ma,Ha,Nu,Wz	3,00 €

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Im Speiseplan ist der Studentenpreis angegeben. Mitarbeiter und Gäste zahlen einen Aufschlag. Die Höhe der Aufschläge entnehmen Sie bitte den Aushängen vor Ort.

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung

nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung / Verordnung (EU) 1169/2011 (Lebensmittelinformationsverordnung)

1: mit Farbstoff (mehr Infos)
2: mit Konservierungsstoff (mehr Infos)
3: mit Antioxidationsmittel (mehr Infos)
4: mit Geschmacksverstärker (mehr
Infos)
5: geschwefelt (mehr Infos)
6: geschwärzt (mehr Infos)
7: gewachst (mehr Infos)
8: mit Phosphat (mehr Infos)
9: mit Süßungsmittel (mehr Infos)
10: enthält eine Phenylalaninquelle
(mehr Infos)
13: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14: mit kakaohaltiger Fettglasur
15: koffeinhaltig
16: chininhaltig
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Gl: enthält Gluten
Wz: enthält Weizen
Ro: enthält Roggen
Gs: enthält Gerste
Hf: enthält Hafer
Di: enthält Dinkel
Ka: enthält Kamut (Khorasan-Weizen)

Er: enthält Erdnüsse
Nu: enthält Schalenfrüchte
Ma: enthält Mandeln
Ha: enthält Haselnüsse
Wa: enthält Walnüsse
Ca: enthält Cashewnüsse

Pe: enthält Pekannüsse
Pa: enthält Paranüsse
Pi: enthält Pistazien
Mc: enthält Macadamianüsse

Kr: enthält Krebstiere
Ei: enthält Hühnerei
Fi: enthält Fisch
So: enthält Soja
Mi: enthält Milch- und Milchzucker

Sel: enthält Sellerie
Sen: enthält Senf
Ses: enthält Sesam
Su: enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu: enthält Lupine
We: enthält Weichtiere
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A: enthält Alkohol
F: Fisch
G: Geflügel
K: Knoblauch
L: Lammfleisch
R: Rindfleisch
S: Schweinefleisch
W: Wildfleisch

T1: enthält tierische Gelatine
T2: enthält tierisches Lab
T3: enthält echtes Karmin
T4: enthält Sepia
T5: enthält Honig
V: Vegetarische Speisen
V*: Vegane Speisen

	Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)
	Gerichte der Menülinie mensaInternational
	mensaVital - ausgewogene Gerichte mit natürlichen Zutaten, ausreichend Obst und Gemüse und frischen Kräutern für eine gesunde Ernährung (mehr Infos)
	Gerichte oder Komponenten, die Zutaten aus Thüringen enthalten
	ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
	Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).