Die Aktion Tandem, bei dem wir Köche aus anderen Studentenwerken in unseren Mensen kochen lassen, ist seit Jahren fester Bestandteil unseres Jahresprogramms.
Ab sofort nehmen wir unter dem Slogan „Mensa Backstage - Blick hinter die Kulissen“ ein außergewöhnliches Angebot in unsere Aktionen auf: Bei einer Führung durch die Mensa können Sie selbst in Töpfe und Pfannen schauen und sich die „Großküchenproduktion“ erklären lassen. Diese Gelegenheit bieten wir einmal pro Semester in unseren Mensen an, eine Voranmeldung bei der Abteilung Mensen & Cafeterien ist per E-Mail erforderlich. Diese und andere aktuelle Aktionen wie die Ökotage, FairTrade-Tage und weitere Spezialitätentage werden an dieser Stelle rechtzeitig bekanntgegeben.
Mit besonderen Aktionstagen möchten wir den Mensaalltag auflockern und regionale oder saisonale Gerichte anbieten.
Unten finden Sie eine Übersicht über alle Aktivitäten, die in unseren Mensen und Cafeterien an Ihrem Standort durchgeführt werden.
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Glasbox:
Mensa Nordhäuser Straße:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Mensa Altonaer Straße:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Cafeteria Hörsaal 7:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Mensa Ehrenberg:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Mensa Philosophenweg:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Mensa Carl-Zeiss-Promenade:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Mensa Backstage - Blick hinter die Kulissen:
Einen Erlebnisbericht zu den ersten Mensaführungen in Jena finden Sie hier.
Mensa Ernst-Abbe-Platz:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Cafeteria zur Rosen:
Küchenschluss bereits um 21.00 Uhr
Saisonkarte August
STUDENT / GAST
WASSERMELONEN-RUCOLA-SALAT 5,10 € / 6,80 €
mit Schafskäse, schwarzen Oliven und Minze
dazu Kräutercroutons
(All:Gs,Mi,Wz/ZusS.:6,7)
PUTENGESCHNETZELTES MIT PFIFFERLINGEN 6,60 € / 8,30 €
und Brechbohnen in Weißwein-Rahmsauce,
dazu Schwenkkartoffeln
(All.:Mi,Sen,Su/Inh.:A,K,G/ZusS.:5)
ROTE-BETE-CURRY MIT BLATTSPINAT 5,10 € / 6,80 €
und frischem Koriander an Basmatireis
(Inh.:K,V*/ZusS.:odZ)
SÜßKARTOFFEL-LASAGNE MIT HACKFLEISCH 7,10 € / 8,80 €
und Tomaten, überbacken mit Schafskäse
an Feldsalat mit Balsamicodressing
(All.:Mi,Sen,Su/Inh.:K,S/ZusS.:odZ)
KOKOS-CHIA-PUDDING 2,60 € / 4,30 €
mit Blaubeer-Ingwer-Relish,
garniert mit frischem Obst und Minze
(Inh.:V*/ZusS.:odZ)
Mensa Weinberghof:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Mensa Blechhammer:
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
Mensa am Park:
Erlebnisbericht zur mensaführung Mai 2017:
http://bauhausbotschafter.blogspot.de/2017/05/mensa-backstage.html#more
Zur Zeit finden keine Aktionen statt.
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