mensaAktuell - Dining Hall News

The Tandem event, where we allow cooks from other Studentenwerk organisations to work in our Mensas, is a long-standing part of our annual programme.

Now, with 'Mensa backstage', we are offering an exclusive opportunity. Through a tour of the Mensa you can have a look yourself into the pots and pans and learn more about 'kitchen mass production'. We offer this chance once a semester and pre-registration by e-mail in the Mensas and cafeterias department is necessary. Here you can find information for this and similar events such as eco-days, Fairtrade days and other speciality days.

With special offer days we try to add some spice to our day-to-day range and offer regional and seasonal dishes.

Eisenach

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

Erfurt

Glasbox:

 

 

Mensa Nordhäuser Straße:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

Mensa Altonaer Straße:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

Cafeteria Hörsaal 7:

Gera
Ilmenau

Mensa Ehrenberg

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

Jena

Mensa Philosophenweg:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

Mensa Carl-Zeiss-Promenade:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

 

Mensa Ernst-Abbe-Platz:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

 

Cafeteria zur Rosen:

Küchenschluss bereits um 21.00 Uhr

 

SEASONAL MARCH

                                                                       STUDENT / GUEST

VEGAN LENTIL STEW                                        3,60 € / 5,30 €

with celery, carrots, and potatoes,

served with a  oven-fresh baguette

(All.:Gs,Sel,Wz/Inh.:V,V*/ZusS.:odZ)

 

GREEN SPELT AND BRUSSEL SPROUT SALAD   3,10 € / 4,80 €

with capers and apples on radicchio salad                 

(All:Sen,Su,Wz,Gl/Inh.:V,V*/ZusS.:odZ)                   

 

TURKEY STIR-FRY*                                           6,60 € / 8,30 €

from Altengönna with button mushrooms

in a white wine cream sauce and fresh tarragon,

served with fried slices of bread dumpling

(All.:Ei,Gs,Mi,Su,Wz/Inh.:A,G,K/ZusS.:5)

* = Product from Thüringen via

Gönnataler Putenspezialitäten GmbH, Altengönna

 

BANANA MANGO CURRY WITH FRIED TOFU      6,60 € / 8,30 €

in a creamy coconut sauce with bell peppers,            

served with basmati rice and fresh coriander

(All.:So/Inh.:K,V,V*/ZusS.:odZ)

 

BLUEBERRY COCONUT TIRAMISU                       3,60 € / 5,30 €

with lemon and fresh mint,

garnished with fruit and powdered sugar

(All:Ei,Mi,So,Wz/Inh.:V/ZusS.:odZ)

 

 

 

 

 

 

 

 

Nordhausen

Mensa Weinberghof:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

Schmalkalden

Mensa Blechhammer:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

Weimar

Mensa am Park:

Zur Zeit finden keine Aktionen statt.

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Last update: 12/19/2018