Mensa Nordhäuser Straße

  • Adresse
  • Mensa Nordhäuser Straße
    Nordhäuser Straße 63
    99089 Erfurt

  • Öffnungszeiten
  • Für Bedienstete und Studierende der Hochschulen bietet unsere Einrichtung eine Inhouseversorgung und einen Außer-Haus-Verkauf an.

    Es ist ausschließlich eine bargeldlose Zahlung mit der thoska möglich. Am Eingang wird die Ausweisung mit der thoska kontrolliert.

    Ab dem 26. Oktober hat die Mensa von 11.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.

Speiseplan
 
Woche
Darstellung

Mensa
 
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A mensaVital: Süßkartoffel-Kokos - Soja - Curry mit Tomatenbulgur

Inhalt: So,Sen,Wz,K,V,V*  
  1,85 €
Mittag Ausgabe B mensaVital: Putengeschnetzeltes aus Altengönna in Currysoße mit gebratenem Gemüse und Bandnudeln

Inhalt: Mi,Wz,G,K  
  2,70 €
Mittag Ausgabe C Blumenkohl-Käse- Medaillon, Kräutersoße, Butterkartoffeln , 1 Schokopudding oder 1 Gurkensalat

Inhalt: 1,Ei,Mi,Sel,Wz,V  
  2,10 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A mensaVital: Zartweizen mit Maronen und Kürbis, Erbsen-Guacamole

Inhalt: Nu,Wz,Ma,K,V,V*  
  1,60 €
Mittag Ausgabe B Seelachsnuggets, Remouladensoße, Pommes frites oder Petersilienkartoffeln, 1 Bohnensalat oder 1 Rote Grütze mit Soße mit Vanillegeschmack

Inhalt: 1,7,9,Ei,Fi,Mi,Sen,Wz,F,T3  
  3,60 €
Mittag Ausgabe C Vier BIO Kartoffelpuffer, BIO Apfelmus, Zimt & Zucker

Inhalt: 3,Ei,Wz,V  
  2,40 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Grießpudding an Himbeergelee ,1 Rosinenbrötchen

Inhalt: Gl,Ei,Mi,Wz,Gs,V  
  1,85 €
Mittag Ausgabe B Schweinelachsschnitzel aus Schmalkalden, Soße, Pommes frites, 1 Chinakohlsalat oder 1 Brombeerjoghurt

Inhalt: Ei,So,Mi,Sel,Wz,S,K  
  3,10 €
Mittag Ausgabe C mensaVital: Szegediner Tofugulasch mit Kräuterkartoffeln

Inhalt: 3,5,So,Su,Wz,A,V,V*  
  2,10 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A mensaVital: Schupfnudel- Kürbis- Champignon- Pfanne, Hirtenkäse-Quark-Dip

Inhalt: Ei,Mi,Wz,K,V  
  1,85 €
Mittag Ausgabe B Schlemmerfilet "Bordelaise", Kräuterrahmsoße, Dillkartoffeln, 1 Zitronenquark oder 1 Weißkohlsalat

Inhalt: 1,3,7,Fi,Mi,Wz,F  
  3,10 €
Mittag Ausgabe C mensaVital: Überbackene Vollkornnudeln mit Soja-Tomaten-Soße

Inhalt: 3,So,Sel,Wz,K,V,V*  
  1,85 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Im Speiseplan ist der Preis für Studierende angegeben. Mitarbeiter und Gäste zahlen einen Aufschlag. Die Höhe der Aufschläge entnehmen Sie bitte den Aushängen vor Ort.

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung

nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung / Verordnung (EU) 1169/2011 (Lebensmittelinformationsverordnung)

1: mit Farbstoff (mehr Infos)
2: mit Konservierungsstoff (mehr Infos)
3: mit Antioxidationsmittel (mehr Infos)
4: mit Geschmacksverstärker (mehr
   Infos)

5: geschwefelt (mehr Infos)
6: geschwärzt (mehr Infos)
7: gewachst (mehr Infos)
8: mit Phosphat (mehr Infos)
9: mit Süßungsmittel (mehr Infos)
10: enthält eine Phenylalaninquelle
   (mehr Infos)
13: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14: mit kakaohaltiger Fettglasur
15: koffeinhaltig
16: chininhaltig
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Gl: enthält Gluten
Wz: enthält Weizen
Ro: enthält Roggen
Gs: enthält Gerste
Hf: enthält Hafer
Di: enthält Dinkel
Ka: enthält Kamut (Khorasan-Weizen)

Er: enthält Erdnüsse
Nu: enthält Schalenfrüchte
Ma: enthält Mandeln
Ha: enthält Haselnüsse
Wa: enthält Walnüsse
Ca: enthält Cashewnüsse

Pe: enthält Pekannüsse
Pa: enthält Paranüsse
Pi: enthält Pistazien
Mc: enthält Macadamianüsse

Kr: enthält Krebstiere
Ei: enthält Hühnerei
Fi: enthält Fisch
So: enthält Soja
Mi: enthält Milch- und Milchzucker

Sel: enthält Sellerie
Sen: enthält Senf
Ses: enthält Sesam
Su: enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu: enthält Lupine
We: enthält Weichtiere
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A: enthält Alkohol
F: Fisch
G: Geflügel
K: Knoblauch
L: Lammfleisch
R: Rindfleisch
S: Schweinefleisch
W: Wildfleisch
WS: Wildschwein

T1: enthält tierische Gelatine
T2: enthält tierisches Lab
T3: enthält echtes Karmin
T4: enthält Sepia
T5: enthält Honig

  V: Vegetarische Speisen
  V*: Vegane Speisen

 

Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)
Gerichte der Menülinie mensaInternational
mensaVital - ausgewogene Gerichte mit natürlichen Zutaten, ausreichend Obst und Gemüse und frischen Kräutern für eine gesunde Ernährung (mehr Infos)
Piktogramm vom Logo mensa regional Gerichte oder Komponenten, die Zutaten aus Thüringen enthalten
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).


Zur Verwendung weiterer Zusatzstoffe informiert Sie unser Ausgabepersonal.

Ansprechpartner

Franka Bösel, Küchenleiterin
Annette Keil, Wirtschafterin

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