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Aktuelles

07. 06. 2021

FAQ Coronavirus

Auf dieser Seite bündelt das Studierendenwerk wichtige Fragen und Antworten zum Coronavirus.

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05. 05. 2021

"eine für alle": Größte Studierendenbefragung in Deutschland startet

Am 4. Mai 2021 startete die größte Studierendenbefragung, die jemals in Deutschland durchgeführt wurde: Insgesamt rund eine Million zufällig von ihren Hochschulen ausgewählte Studierende sind eingeladen, an der Online-Studie teilzunehmen.

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27. 07. 2021

Gesunder Baukasten aus einer Schüssel

Am 27. Juli 2021 beginnt das Studierendenwerk Thüringen mit Testwochen für sogenannte „Bowls“.

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16. 07. 2021

Wanderausstellung "Vorbilder"

Welche „Vorbilder“ haben Studierende heute? Das wollte das Deutschen Studentenwerk mit seinem 35. Plakatwettbewerb von den Grafik- und Design-Studierenden in ganz Deutschland wissen.

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Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen in den Speiseangeboten nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung / Verordnung (EU) 1169/2011 (Lebensmittelinformationsverordnung)
Zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Antioxidationsmittel
4
mit Geschmacksverstärker
5
geschwefelt
6
geschwärzt
7
gewachst
8
mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel
10
enthält eine Phenylalaninquelle
13
kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14
mit kakaohaltiger Fettglasur
15
koffeinhaltig
16
chininhaltig
T
enthält tierische Bestandteile
T1
enthält tierische Gelatine
T2
enthält tierisches Lab
T3
enthält Karmin
T4
enthält Sepia
T5
enthält Honig
Weitere Inhaltsstoffe
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enthält Alkohol
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Fisch
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Geflügel
Food-Icon
Knoblauch
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Lamm-/Schaffleisch
Food-Icon
Rindfleisch
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Schweinefleisch
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Wildfleisch
Allergene*
Wz
enthält Weizen
Ro
enthält Roggen
Gs
enthält Gerste
Hf
enthält Hafer
Di
enthält Dinkel
Ka
enthält Kamut (Khorasan-Weizen)
Kr
enthält Krebstiere
Ei
enthält Hühnerei
Fi
enthält Fisch
Er
enthält Erdnüsse
So
enthält Soja
Mi
enthält Milch- und Milchzucker
Allergene*
Ma
enthält Mandeln
Ha
enthält Haselnüsse
Wa
enthält Walnüsse
Ca
enthält Cashewnüsse
Pe
enthält Pekannüsse
Pa
enthält Paranüsse
Pi
enthält Pistazien
Mc
enthält Macadamianüsse
Sel
enthält Sellerie
Sen
enthält Senf
Ses
enthält Sesam
Su
enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu
enthält Lupine
We
enthält Weichtiere
*) Die Angabe erscheint auch, wenn Erzeugnisse aus der genannten Zutat enthalten sind.
Symbolik
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Vegetarische Speisen
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Vegane Speisen
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Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)
Food-Icon
Gerichte der Menülinie mensaInternational
Food-Icon
Gerichte der Menülinie mensaVital
Food-Icon
Gerichte der Menülinie mensaRegional
Food-Icon
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß §9 der ZZulV für Kennzeichnung auf Speisekarten
Food-Icon
Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).

DAS STUDIERENDENWERK IN ZAHLEN!

Damit Studieren gelingt, haben wir ein spezialisiertes, auf studentische Lebensbedingungen zugeschnittenes Dienstleistungsangebot. So kümmern wir uns im Jahr beispielsweise um...

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