Kontrast erhöhen  Barrierefreiheit EN

Cafeteria Mensa Ehrenberg

Adresse

Max-Planck-Ring 1
98693 Ilmenau

Öffnungszeiten

Wichtiger Hinweis: Aufgrund eines Stromausfalls kann es in der Cafeteria Mensa Ehrenberg zu Einschränkungen kommen.

Montag - Donnerstag
8:00 - 20:00 Uhr

Freitag 
8:00 - 19:30 Uhr

Samstag
11:30 - 14:00 Uhr

Der vergünstigte Preis für Studierende und Bedienstete gilt nur bei Zahlung mit der thoska.
Mit der EC-, Visa- und Masterkarte zahlen Sie den Gästepreis.
Eine Bargeldzahlung an den Kassen ist nicht möglich.

Sonstiges

64 Sitzplätze

Kontakt

Cathleen Röhner (Wirtschafterin)

mensa-ehrenberg@stw-thueringen.de
0049 3641 5546-535
0049 151-54425248

Dagmar Schulz (Küchenleiterin)

mensa-ehrenberg@stw-thueringen.de
0049 3641 5546-532

Anhalten
Illustrierendes Foto Cafeteria Mensa Ehrenberg
Cafeteria Mensa Ehrenberg

Filter für Speiseplan setzen

Tag wählen

Optionale Filter setzen

Legende

Speiseplan

Essen ausschließen, welche markierte Zusatzstoffe / Allergene beinhalten.
Filter leeren
Zusatzstoffe
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(6) geschwärzt
(7) gewachst
(8) mit Phosphat
(9) mit Süßungsmittel(n)
(10) enthält eine Phenylalaninquelle
(13) kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von ...
(14) mit kakaohaltiger Fettglasur
(15) koffeinhaltig
(16) chininhaltig
(T") enthält tierische Bestandteile, für ...
(T*) enthält tierische Bestandteile, für ...
(T1) enthält tierische Gelatine
(T2) enthält tierisches Lab
(T3) enthält Karmin
(T4) enthält Sepia
(T5) enthält Honig
Allergene
(Wz) enthält Weizen
(Ro) enthält Roggen
(Gs) enthält Gerste
(Hf) enthält Hafer
(Di) enthält Dinkel
(Ka) enthält Kamut (Khorasan-Weizen)
(Kr) enthält Krebstiere
(Ei) enthält Hühnerei
(Fi) enthält Fisch
(Er) enthält Erdnüsse
(So) enthält Soja
(Mi) enthält Milch- und Milchzucker
(Ma) enthält Mandeln
(Ha) enthält Haselnüsse
(Wa) enthält Walnüsse
(Ca) enthält Cashewnüsse
(Pe) enthält Pekannüsse
(Pa) enthält Paranüsse
(Pi) enthält Pistazien
(Mc) enthält Macadamianüsse
(Sel) enthält Sellerie
(Sen) enthält Senf
(Ses) enthält Sesam
(Su) enthält Schwefeloxid/Sulfite
(Lu) enthält Lupine
(We) enthält Weichtiere
Weitere Inhaltsstoffe
enthält Alkohol (A)
Fisch (F)
Geflügel (G)
Knoblauch (K)
(Ko) Koriander (Ko)
Kaninchen (Kn)
Lamm-/Schaffleisch (L)
Rindfleisch (R)
Schweinefleisch (S)
Wildfleisch (W)
Wildschwein (Ws)
Mittagessen
Preise student | bedienstet | gast
Mittagessen
Preise student | bedienstet | gast
1,Sel,Ses,Wz,Ro,Gs,Hf,V,V*
53
2026-06-22
621086
V,V*
Kartoffelsuppe mit einem Mehrkornbrötchen
Zusatzstoffe: 1
Allergene: Sel,Ses,Wz,Ro,Gs,Hf
Komponenten anzeigen
• Kartoffelsuppe (1,Sel,V,V*)
• Mehrkornbrötchen (Ses,Wz,Ro,Gs,Hf,odZ,V,V*)
Gericht liken
Studierende* / Bedienstete* / Gäste
2,00 / 4,40 / 5,80 €
Vegetarische Speisen (V)Vegetarische Speisen (V)
Vegane Speisen (V*)Vegane Speisen (V*)
214g CO2-Äquivalent pro Portion Die CO2-Äquivalente werden in Gramm pro Portion angegeben.
Abendessen
Preise student | bedienstet | gast
Abendessen
Preise student | bedienstet | gast
Ei,Mi,Sel,Wz,odZ,V
53
2026-06-22
617505
odZ,V
Schupfnudelpfanne mit Gemüse
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, gemäß kenntlichmachungspflichtiger Angaben bei loser Abgabe gemäß Art. 44 LMIV i. V. m. § 5 LMIDV sowie Bezeichnungen nach den jeweils einschlägigen lebensmittelrechtlichen Vorschriften.
Allergene: Ei,Mi,Sel,Wz
keine Einzelkomponenten
Gericht liken
Studierende* / Bedienstete* / Gäste
3,20 / 5,40 / 6,80 €
Vegetarische Speisen (V)Vegetarische Speisen (V)
808g CO2-Äquivalent pro Portion Die CO2-Äquivalente werden in Gramm pro Portion angegeben.
Mi,G,K,Wz,odZ
53
2026-06-22
617499
odZ,G,K
Curryrahm-Hähnchengeschnetzelzes mit Kartoffelspalten oder Reis
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, gemäß kenntlichmachungspflichtiger Angaben bei loser Abgabe gemäß Art. 44 LMIV i. V. m. § 5 LMIDV sowie Bezeichnungen nach den jeweils einschlägigen lebensmittelrechtlichen Vorschriften.
Allergene: Mi,Wz
Komponenten anzeigen
• Curryrahm-Hähnchengeschnetzeltes (Mi,G,Wz,odZ)
• Wedges (K,Wz,odZ,V,V*)
• Gewürze asiatisch (K,odZ,V,V*)
• Reis naturell (odZ,V,V*)
Gericht liken
Studierende* / Bedienstete* / Gäste
4,20 / 6,20 / 7,60 €
Geflügel (G)Geflügel (G)
Knoblauch (K)Knoblauch (K)
1412g CO2-Äquivalent pro Portion Die CO2-Äquivalente werden in Gramm pro Portion angegeben.
*Hinweis: Gerichte zu Studierenden- oder Bedienstetenpreisen gibt es grundsätzlich nur bei Vorlage der gültigen thoska (Thüringer Hochschul- und Studierendenwerkskarte).
Die Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen in den Speiseangeboten erfolgt gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel (LMIV), der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe sowie der Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung (LMZDV) in der jeweils geltenden Fassung.
Bei der Verwendung von allergenen Zutaten werden diese auf der Speisekarte sowie vor Ort an der Ausgabe an jedem Gericht gekennzeichnet. Da tagesaktuelle Änderungen im Angebot erst zeitverzögert im Internetspeiseplan angezeigt werden, bitten wir Sie, sich zusätzlich vor Ort an den Anzeigen über das Vorhandensein von Allergenen, Zusatz- und Inhaltsstoffen zu informieren.
Bei der Zubereitung der Speisen verwenden wir folgende allergieauslösende Stoffe:
Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Hühnerei, Fisch, Erdnuss, Soja, Milchprodukte, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere.
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir jedoch nicht ausschließen, dass technisch unvermeidbare Einträge von diesen allergieauslösenden Stoffen:
Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Hühnerei, Fisch, Erdnuss, Soja, Milchprodukte, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere und ggf. weitere mögliche Einträge auch in andere Gerichte gelangen.
Zusatzstoffe
1
mit Farbstoff
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Antioxidationsmittel
4
mit Geschmacksverstärker
6
geschwärzt
7
gewachst
8
mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel(n)
10
enthält eine Phenylalaninquelle
13
kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14
mit kakaohaltiger Fettglasur
15
koffeinhaltig
16
chininhaltig
T"
enthält tierische Bestandteile, für vegetarisch lebende Personen ungeeignet
T*
enthält tierische Bestandteile, für vegan lebende Personen ungeeignet
T1
enthält tierische Gelatine
T2
enthält tierisches Lab
T3
enthält Karmin
T4
enthält Sepia
T5
enthält Honig
Weitere Inhaltsstoffe
Food-Icon
enthält Alkohol (A)
Food-Icon
Fisch (F)
Food-Icon
Geflügel (G)
Food-Icon
Knoblauch (K)
Food-Icon
Koriander (Ko)
Food-Icon
Kaninchen (Kn)
Food-Icon
Lamm-/Schaffleisch (L)
Food-Icon
Rindfleisch (R)
Food-Icon
Schweinefleisch (S)
Food-Icon
Wildfleisch (W)
Food-Icon
Wildschwein (Ws)
Allergene*
Wz
enthält Weizen
Ro
enthält Roggen
Gs
enthält Gerste
Hf
enthält Hafer
Di
enthält Dinkel
Ka
enthält Kamut (Khorasan-Weizen)
Kr
enthält Krebstiere
Ei
enthält Hühnerei
Fi
enthält Fisch
Er
enthält Erdnüsse
So
enthält Soja
Mi
enthält Milch- und Milchzucker
Allergene*
Ma
enthält Mandeln
Ha
enthält Haselnüsse
Wa
enthält Walnüsse
Ca
enthält Cashewnüsse
Pe
enthält Pekannüsse
Pa
enthält Paranüsse
Pi
enthält Pistazien
Mc
enthält Macadamianüsse
Sel
enthält Sellerie
Sen
enthält Senf
Ses
enthält Sesam
Su
enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu
enthält Lupine
We
enthält Weichtiere
*) Die Angabe erscheint auch, wenn Erzeugnisse aus der genannten Zutat enthalten sind.
Symbolik
Food-Icon
Vegetarische Speisen (V)
Food-Icon
Vegane Speisen (V*)
Food-Icon
Speiseangebote mit BIO-Komponenten - die als BIO ausgelobten Speisenkomponenten sind kontrolliert durch Grünstempel DE-ÖKO-021
Food-Icon
Speiseangebote mit regionalen Zutaten
Food-Icon
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, gemäß kenntlichmachungspflichtiger Angaben bei loser Abgabe gemäß Art. 44 LMIV i. V. m. § 5 LMIDV sowie Bezeichnungen nach den jeweils einschlägigen lebensmittelrechtlichen Vorschriften.
Food-Icon
Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des Kinderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).
Food-Icon
Die CO2-Äquivalente werden in Gramm pro Portion angegeben.

 
         Für alle mobilen Endgeräte gibt es den Speiseplan auch auf unserer mobilen Webseite: https://thueringen.my-mensa.de

Soziale Medien