Mensa Nordhausen

  • Adresse
  • Mensa Weinberghof
    Weinberghof 2
    99734 Nordhausen

  • Öffnungszeiten
  • Montag – Freitag
    7.30 bis 14.30 Uhr
     

    Mittagessen ab 11:00 Uhr

     

     

Speiseplan
 
Woche
Darstellung

Mensa
 
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Rührei mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln

Inhalt: Ei,Mi,V  
  1,60 €
Mittag Ausgabe B Riesenrösti mit Champignonsoße

Inhalt: So,Wz,V,V*  
  1,85 €
Mittag Ausgabe C Hackbraten mit Letscho und Reis

Inhalt: 1,2,Ei,Wz,G  
  2,10 €
Sonderausgabe Tagessalate:
Spitzkohl-Apfel-Salat mit Staudensellerie
Gurkensalat

Inhalt: 3,Mi,Sel,Sen,V  
 
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Bohnen-Gemüse- Ragout mit Sojasprossen und Erdnüssen, dazu Kräuterkartoffeln

Inhalt: Er,So,K,V,V*  
  1,60 €
Mittag Ausgabe B Bio-Spirelli mit ungarischen Gulasch

Inhalt: Sen,Wz,S  
  1,85 €
Mittag Ausgabe C Hähnchenbruststeak mit Kokos-Curry-Soße, Zuckerschoten und Basmatireis

Inhalt: Wz,G,K  
  2,70 €
Sonderausgabe Tagessalate:
-Rucola-Radicchio-Salat mit geriebenem Käse
-Tomaten-Weißkäse-Salat

Inhalt: Mi,Su,V  
 
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Inhalt: 3,Su,V,V*  
  1,60 €
Mittag Ausgabe B Gemüse-Nudel-Gratin Griechische Art

Inhalt: Mi,Wz,K,V  
  1,85 €
Mittag Ausgabe C Hähnchenbrustschnitzel mit Waldpilzen und Herzoginkartoffeln

Inhalt: Mi,Wz,G  
  2,70 €
Sonderausgabe Tagessalate:
Chicoree-Ananas-Salat
Bohnen-Mais-Salat

Inhalt: 3,So,K,V,V*  
 
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola auf Penne rigate

Inhalt: Wz,V,V*  
  1,60 €
Mittag Ausgabe B Knackwurst mit Grünkohl und Kartoffelbrei

Inhalt: 2,3,8,Mi,Sel,S  
  1,85 €
Mittag Ausgabe D Panierter Seelachs mit Zitronensoße, Brokkoli und Reis

Inhalt: 1,Ei,Fi,Mi,Wz,F  
  2,40 €
Sonderausgabe Tagessalate:
Bohnensalat
Kürbis-Tomaten-Salat mit Schnittlauch

Inhalt: 4,9,Mi,Sen,Wz,T5,V  
 
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)
Menüart Menü Preis
Mittag Ausgabe A Kichererbsen- Tomaten- Eintopf mit Pinienkernen, dazu ein Mehrkornbrötchen

Inhalt: Ses,Wz,Ro,Gs,Hf,V,V*  
  1,60 €
Mittag Ausgabe B Schichtkohl mit Petersilienkartoffeln

Inhalt: 1,Ei,Mi,Wz,S  
  1,85 €
Mittag Ausgabe C Putenrollbraten mit Apfelrotkohl und Semmelknödeln

Inhalt: 9,Ei,So,Mi,Wz,G  
  2,10 €
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung für diesen Tag (PDF)

Im Speiseplan ist der Preis für Studierende angegeben. Mitarbeiter und Gäste zahlen einen Aufschlag. Die Höhe der Aufschläge entnehmen Sie bitte den Aushängen vor Ort.

Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Fleischsorten in den Speiseangeboten / Allergenkennzeichnung

nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) § 9 Kenntlichmachung / Verordnung (EU) 1169/2011 (Lebensmittelinformationsverordnung)

1: mit Farbstoff (mehr Infos)
2: mit Konservierungsstoff (mehr Infos)
3: mit Antioxidationsmittel (mehr Infos)
4: mit Geschmacksverstärker (mehr
   Infos)

5: geschwefelt (mehr Infos)
6: geschwärzt (mehr Infos)
7: gewachst (mehr Infos)
8: mit Phosphat (mehr Infos)
9: mit Süßungsmittel (mehr Infos)
10: enthält eine Phenylalaninquelle
   (mehr Infos)
13: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen
14: mit kakaohaltiger Fettglasur
15: koffeinhaltig
16: chininhaltig
--------------------------------------

Gl: enthält Gluten
Wz: enthält Weizen
Ro: enthält Roggen
Gs: enthält Gerste
Hf: enthält Hafer
Di: enthält Dinkel
Ka: enthält Kamut (Khorasan-Weizen)

Er: enthält Erdnüsse
Nu: enthält Schalenfrüchte
Ma: enthält Mandeln
Ha: enthält Haselnüsse
Wa: enthält Walnüsse
Ca: enthält Cashewnüsse

Pe: enthält Pekannüsse
Pa: enthält Paranüsse
Pi: enthält Pistazien
Mc: enthält Macadamianüsse

Kr: enthält Krebstiere
Ei: enthält Hühnerei
Fi: enthält Fisch
So: enthält Soja
Mi: enthält Milch- und Milchzucker

Sel: enthält Sellerie
Sen: enthält Senf
Ses: enthält Sesam
Su: enthält Schwefeloxid/Sulfite
Lu: enthält Lupine
We: enthält Weichtiere
------------------------------------
A: enthält Alkohol
F: Fisch
G: Geflügel
K: Knoblauch
L: Lammfleisch
R: Rindfleisch
S: Schweinefleisch
W: Wildfleisch
WS: Wildschwein

T1: enthält tierische Gelatine
T2: enthält tierisches Lab
T3: enthält echtes Karmin
T4: enthält Sepia
T5: enthält Honig

  V: Vegetarische Speisen
  V*: Vegane Speisen

 

Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)
Gerichte der Menülinie mensaInternational
mensaVital - ausgewogene Gerichte mit natürlichen Zutaten, ausreichend Obst und Gemüse und frischen Kräutern für eine gesunde Ernährung (mehr Infos)
Piktogramm vom Logo mensa regional Gerichte oder Komponenten, die Zutaten aus Thüringen enthalten
ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Dieses Gericht ist auch als Kinderessen gegen Vorlage des KInderausweises erhältlich (Sättigungsbeilage und Gemüse frei wählbar).


Zur Verwendung weiterer Zusatzstoffe informiert Sie unser Ausgabepersonal.

Achtung! Die Abteilung Mensen & Cafeterien sucht regelmäßig studentische Hilfskräfte.

Ansprechpartner

Klaus Scheuer, Küchenleiter

Aktuelles

Deutsches Studentenwerk: Staatlicher...

Der staatliche Finanzierungsanteil der 16... mehr

Hochschulsozialpakt: Studentenwerke fordern...

Die im Deutschen Studentenwerk (DSW)... mehr

Deutsches Studentenwerk: Europäischer...

Heute Freitag, 22. November 2019, feiert der... mehr

Kita campus.kinder feiert Richtfest für deren...

Die Bauarbeiten für die Errichtung eines neuen... mehr

Deutscher Hochschulverband und Deutsches...

Wer wird „Student/in des Jahres“? Der... mehr