Studierendenwerk Thüringen beim Gesundheitstag der Universität Erfurt

19.05.2022

Heute veranstaltet das Gesundheitsmanagement der Universität Erfurt für die Beschäftigten und Studierenden wieder einen Gesundheitstag – diesmal dreht sich alles um das Thema „Familie und Gesundheit“. Das Studierendenwerk Thüringen stellt von 11 bis 14 Uhr im Kommunikations- und Informationszentrum (KIZ) die Menülinie mensaVital vor. Bulgur-Tomaten-Rucola-Salat und Asiatischer Glasnudelsalat können verkostet werden. Für weitere Kostproben können Rezeptkarten mitgenommen werden. Auch in der Mensa Nordhäuser Straße werden an diesem Tag vier Essen aus der Menülinie mensaVital angeboten.

„Die Menülinie mensaVital ist unser Beitrag zu einer gesunden Ernährung“, sagt Jens Winkler, Abteilungsleiter Mensen und Cafeterien. „Frische und naturbelassene Zutaten, eine fettarme Zubereitung, der Verzicht auf Aromen und Geschmacksverstärker sind dabei nur einige Merkmale, für die die Menülinie steht“, fährt er fort. Über mehr Details informiert das Studierendenwerk Thüringen unter: www.stw-thueringen.de/mensen/menuelinien/mensavital.html